Bolo Nesfit com Abacaxi
Bolo de massa simples com NESTLÉ NESFIT® e pedaços de abacaxi em calda.
Ingredientes
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- 4 colheres (sopa) de margarina light
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara e meia (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 xícaras (chá) de abacaxi em calda escorrido e picado bem pequeno
- 2 xícaras (chá) de NESTLÉ NESFIT®
Modo de Preparo
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- Bata a margarina light, as gemas e o açúcar até formar um creme fofo. Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo e o leite e misture bem. Acrescente o fermento, misture novamente e reserve. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa do bolo. Reserve. Espalhe o abacaxi em uma assadeira retangular (23 x 32cm) untada. Coloque o Nesfit por cima do abacaxi e por último, a massa reservada. Leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 50 minutos. Espere esfriar e corte em quadrados.
- Dica:
- - Se desejar, substitua o açúcar pela mesma quantidade de adoçante granular.
Sobre a receita
- Rendimento: 30 porções
- Categoria da Receita: Brunch/Lanche
- Tipo de Prato: Bolos e Tortas
- Tempo de Preparo: 25 min.
- Tempo Total de Preparo: 75 min.
- Nível de Dificuldade: Fácil
- Custo: $$
Bananas Crocantes
Bananas assadas com farofa de NESTLÉ NESFIT®.
Ingredientes
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- 4 bananas nanicas grandes
- suco de uma laranja
- 1 xícara e meia (chá) de NESTLÉ NESFIT®
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- meia colher (sopa) de margarina light
- 1 colher (chá) de canela em pó
Modo de Preparo
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- Corte as bananas em fatias largas, coloque-as em um refratário e regue com o suco de laranja. Reserve. Triture uma xícara (chá) de NESFIT® e reserve o restante. Misture o NESFIT® triturado com o açúcar, a margarina light e a canela. Misture bem até formar uma farofa. Acrescente o NESFIT® reservado, espalhe a farofa sobre as bananas e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva quente ou frio.
- Dicas:
- - Esta receita fica ainda mais especial se servida com uma bola de Sorvete NESTLÉ® Light de sua preferência. Neste caso, some mais 132 calorias por porção, aproximadamente. - Se preferir, substitua o açúcar pela mesma quantidade de adoçante granular.
Sobre a receita
- Rendimento: 8 porções
- Categoria da Receita: Sobremesas
- Tipo de Prato: Sobremesas quentes
- Tempo de Preparo: 10 min.
- Tempo Total de Preparo: 25 min.
- Nível de Dificuldade: FáciL
Torta de Peito de Peru Defumado
Torta salgada com massa de NESTLÉ NESFIT® e recheio de peito de peru defumado com cogumelos e Requeijão Cremoso NESTLÉ® light.
Ingredientes
- Massa
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- 2 xícaras (chá) de NESTLÉ NESFIT® triturado
- 6 colheres (sopa) de margarina light
- meia colher (chá) de sal
- Recheio
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- 1 colher (sopa) de margarina light
- 1 cebola ralada
- 100 g de champignons fatiados
- 1 xícara (chá) de peito de peru defumado fatiado e picado
- 2 colheres e meia (sopa) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de leite desnatado
- 1 copo de Requeijão Cremoso Light NESTLÉ®
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Massa:
- Misture o NESFIT® triturado, a margarina light e o sal e amasse bem. Forre uma forma pequena de aro removível (22cm de diâmetro) e reserve.
- Recheio:
- Aqueça a margarina light em uma panela e doure a cebola. Acrescente o cogumelo e o peito de peru e refogue. À parte, dissolva a farinha de trigo no leite, acrescente ao refogado e mexa sempre, até formar um creme espesso. Retire do fogo, acrescente o Requeijão Cremoso NESTLÉ® light e a salsa. Espere esfriar e despeje sobre a massa da torta. Polvilhe o queijo ralado e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até a superfície estar dourada.
Sobre a receita
- Rendimento: 10 porções
- Categoria da Receita: Brunch/Lanche
- Tipo de Prato: Massas Salgadas
- Consideração da dieta: Baixo teor calórico
- Tempo de Preparo: 20 min.
- Tempo Total de Preparo: 70 min.
- Nível de Dificuldade: Fácil
- Custo: $
Salada Árabe
Salada de pepino, tomate, cebola, pimentão com NESTLÉ NESFIT®.
Ingredientes
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- 1 pepino sem casca em cubos pequenos
- 4 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 pimentão vermelho pequeno picado
- 4 colheres (sopa) de salsa picada
- 3 colheres (sopa) de hortelã picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 xícaras (chá) de NESTLÉ NESFIT®
Modo de Preparo
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- Misture bem todos os ingredientes, com exceção do NESFIT®, e mantenha a salada na geladeira. No momento de servir, adicione o NESFIT® e misture delicadamente.
- Dicas:
- - Se desejar, substitua metade da salsa por coentro picado; - Você pode triturar o NESFIT® ligeiramente no liquidificador, caso prefira pedaços menores
Sobre a receita
- Rendimento: 6 porções
- Categoria da Receita: Entrada
- Tipo de Prato: Legumes e verduras
- Tempo de Preparo: 30 min.
- Tempo Total de Preparo: 30 min.
- Nível de Dificuldade: Fácil
Creme de papaia
Mamão papaia batido com Iogurte Natural NESTLÉ® e servido com NESTLÉ NESFIT®.
Ingredientes
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- 1 pote de Iogurte Natural Desnatado NESTLÉ®
- 1 mamão papaia
- 6 colheres (sopa) de NESTLÉ NESFIT®
Modo de Preparo
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- Em um liquidificador, bata o Iogurte Natural com o mamão. Despeje em tigelas e polvilhe o NESFIT®. Sirva a seguir.
- Dica:
- No momento da compra, prefira mamões maduros, com a casca limpa e firme, sem rachaduras, partes escuras ou machucadas.
- Faz Bem Saber:
- Adquira bons hábitos de vida com uma alimentação saudável. NESFIT® ajuda a conciliar prazer e saúde – é crocante, delicioso e ideal para um café-da-manhã com fibras e baixo teor de gorduras.
Sobre a receita
- Rendimento: 2 porções
- Categoria da Receita: Brunch/Lanche
- Tipo de Prato: Sobremesas frias
- Tempo de Preparo: 5 min.
- Tempo Total de Preparo: 5 min.
- Nível de Dificuldade: Fácil
- Custo: $
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